Compulsão!!

Oi Pessoal,

Quando a Vera me convidou para escrever no blog eu fiquei muito feliz, especialmente porque sempre que alguém tenta emagrecer corre pra internet para procurar um regime mágico, ai não dá certo (na maioria das vezes) e normalmente a pessoa logo pensa em buscar um nutricionista (o que é ótimo). Mas muitas vezes só isso não resolve, pois o problema é anterior a questão da alimentação em si, o problema é psicológico!!
Como assim, ser gordo agora é psicológico??
Não!! Mas ser gordo pode ser consequência de um quadro de COMPULSÃO ALIMENTAR.
Com o tempo vocês vão perceber que os posts serão sempre genéricos e se por acaso você se reconhecer indico que busque um bom psicólogo que possa realizar um diagnóstico mais completo e trabalhar essa questão.

A compulsão alimentar é um transtorno alimentar em que a pessoa consome uma grande quantidade de alimento de uma unica vez ou constantemente, mesmo sem estar com fome e chegando a ponto de se sentir desconfortável. Diferente da bulimia, o individuo não procura purgar o excesso.
Obviamente que este comportamento acaba por desencadear obesidade e diversas doenças relacionadas.
Alguns sintomas de compulsão alimentar são:

- Comer constantemente enquanto houver comida disponível;
- Comer quando está sobre pressão, ou quando se sente diminuído;
- Esconder hábitos alimentares devido a vergonha ou embaraço;
- Ingerir quantidade excessiva de comida, mesmo quando não tem fome.

 Estes são apenas alguns sintomas.

O mais importante é lembrar que estes são os sintomas e a causa da compulsão está associada as questões intimas individuais. Não há medicamento especifico para curar a compulsão e os tratamentos mais indicados são terapia (individual e/ou familiar, grupos, comportamental-cognitiva, psicoterapias psicanalíticas entre outras), acompanhamento médico e nutricional.

Portanto se você se enquadra nesta descrição procure um profissional que possa te orientar e continue seguindo o blog.

Beijos a todos

Vitória.

Vídeo #01

Primeiro vídeo!
Curtam, se inscrevam no canal, dá joinha, coloquem nos favoritos!

Esperamos que gostem!

Beijos
V e K

Feriado - a desgraça das "dietas"!

É gente, quem nunca passou por isso: está seguindo uma "dieta" direitinho, se esforçando sempre, aí chega o feriado e vai tudo por água abaixo!

Mas sem desesperos. Afinal não adianta encarar mil dietas. O importante é fazer uma reeducação alimentar e saber que sempre vão haver altos e baixos. Mas não se preocupe com esses quilos à mais. Retome sua rotina "saudável" e eles logo irão desaparecer.

Aqui vão algumas dicas para facilitar esse processo:

Que tal experimentar os "Sucos Verdes"? Sucos com algum tipo de hortaliça verde. Eles são capazes de ajudar nosso fígado a lidar com as toxinas ingeridas. Também ajudam a dar aquela eliminada nos líquidos retidos em nosso organismo, que podem ser causados pelo consumo excessivo de sódio (sal), bebidas alcoólicas e excesso de gordura.

Segue umas dicas de sucos que podem ajudar!!

Para aqueles que acham que o álcool não engorda, deixo aqui uma imagem com as calorias por quantidade de cada tipo de bebida, por isso, pense duas vezes antes de exagerar. Lembre-se que o importante é sempre ter equilíbrio.

Bom pessoal, o post de hoje é curtinho mas espero que ajude quem deu aquela exagerada no feriado!

Perder peso não deve ser um martírio ou sofrimento. Claro que é necessário boa vontade e dedicação, mas não adianta sair se privando de tudo e chegar a um ponto em que come o que vê pela frente. 
Procure uma nutricionista que poderá auxiliar nesse processo e evitar sofrimentos desnecessários.

Tudo o quem vem rápido, vai embora rápido. Não se esqueça disso antes de encarar uma dieta maluca que promete milagres. 

Um grande beijo à todos
Carol (nutricionista)

Volta?

Que vergonha... 13 dias sem postar...
Que horror...
Desculpem-nos! Mas nesses dias aconteceu muita coisa.
Entre elas meu aniversário! Sim! Fiquei mais velha =[... Sou uma 2.5 agora! Mas... Tudo bem! No meu aniversário não enfiei um, mas DOIS pés na jaca. Bolo, salgadinho, refrigerante, salaminho, queijos... Pizza!!! Muita pizza! Fora bobagens gastronômicas da Liberdade!
Por mais incrível que pareça, não engordei nesses dias. Muito pelo contrário. Emagreci! 2,7kg! E o Kriko perdeu em torno de 3,5kg também!
Outra coisa que aconteceu foi que o Kriko ficou internado 3 dias por conta de um abcesso na garganta. Crianças, cuidem das suas amidalites para elas não foderem vocês no futuro.

Apesar de tudo queremos voltar a colocar as coisas em ordem. Então, esse feriado vamos sentar, reformular a vida, criar cardápios, calendários e metas.
Querer mudar a vida dá nisso. Altos e baixos o tempo todo.
Mas esperamos conseguir levar as coisas de um jeito bom. Não estamos fazendo resoluções de ano novo, projeto verão ou qualquer coisa que o valha. Queremos fazer uma mudança de vida. E isso mexe muito mais do que só com o peso. É enfrentar todo tipo de insegurança, boicote, auto-sabotagem...

Isso leva mais que só força de vontade. É um acordo que você faz com você. E lidar com todos seus monstros internos não é fácil!
Bom.

Devidas explicações dadas.
Vamos que vamos!

Não podemos desanimar!
Beijos
Vera

E este post ganhou o: 

O calor deu uma trégua, mas vamos nos preparar porque é fato que ele volta!

Olá pessoal, tudo bem?

Eu sou a Carol (nutricionista). Não vou ficar me apresentando porque quem está lendo quer chegar direto ao ponto, então caso queiram me conhecer melhor, cliquem em "colaboradores".

Bom, alimentação saudável é o assunto mais comentado no momento. Mas nem sempre é fácil. Quem gosta de tomar algum chá sem açúcar? Pois, acreditem, se querem algum benefício é necessário não adicionar nenhum tipo de açúcar.

Mas estou aqui para dar soluções e não problemas, então vamos lá. 
Vocês já ouviram falar em SUCHÁS? Sucos com chás na composição? São muito interessantes para mascarar aquele gosto amargo de alguns chás e dar um toque mais saudável ao seu suco. Além disso dependendo da composição desse suco eles podem ser ótimos para destoxificar seu organismo.




Vamos começar pelo básico. Como se prepara um chá? Qual a forma correta?

Infusão:

Despejar água fervente sobre as partes ativas do vegetal (folhas e flores), deixar 5 a 10 min
5g para 100ml de água

Decoção:

Despejar água fria sobre as partes ativas do vegetal (raízes e caules), levantar ebulição e deixar 3 a 5 min
5g para 100ml de água

Chás preparados, vamos às receitas!!!





SUCHÁ DE HIBISCO, ERVA DOCE E MAÇÃ

Ingredientes:

250 ml de infusão de hibisco e erva doce (2 colheres de chá de cada erva)
Suco de 1 maçã
Cubos de gelo à gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome gelado.

SUCHÁ DE CAVALINHA E ABACAXI

Ingredientes:
250 ml de infusão de cavalinha (2 colheres de chá da erva)
1 rodela grossa de abacaxi
4 folhas de hortelã
Cubos de gelo à gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome gelado.

Essas são apenas duas sugestões mas vocês podem montar seus suchás como preferirem!!
Espero que tenham gostado!!

Beijos
Carolina

Dica #01 - C-A-L-O-R!

Fala aí pessoal? Tudo bom?
Eu sei que prometemos vídeos essa semana, mas, por problemas técnicos (cof de operador cof cof), nosso vídeo desse fim de semana foi pro saco.
O que é uma pena, porque ele tinha ficado MUITO legal!
Mas... Coisas da vida...

Mas vamos falar de coisa boa, vamos falar da thop... 
Opa, pera! Vamos falar de como se refrescar nesse calor!
Eu já escrevi aqui sobre a importância da água. Mas no calor, ou no almoço só água é ruim. Precisamos de algo mais refrescante!
E refrigerante nem pensar né?
Soluções?
Chá gelado, suco, água aromatizada...

Dica #01

Suco aguado? Jamais!
Além de colocar a jarra para gelar, coloque o suco nas forminhas de gelo. Quando for beber, use os gelinhos de suco e sua bebida nunca mais ficará aguada!

Dica #02

Tomar um belo copo de água aromatizada é uma das coisas mais refrescantes que tem. Ela não tem aquela "sem gracice" da água normal mas também não é doce ou com gosto forte que nem um suco.

Água + hortelã + lascas de gengibre = Mais refrescante que halls preto com água gelada!

Fora que com esses gelinhos da foto a bebida fica um charme!

Dica #03

PIMP MY JUICE!

Quem é gordo que nem a gente sabe o quanto sofremos com refluxos, gastrites e azias em geral. Aliás, muita gente sofre disso. Que tal tomar uma bebida refrescante com a vantagem de estar ingerindo mais vitaminas e ainda dando um trato nas paredes do estômago?

Tua resposta é o SUCO DE COUVE! Não se assuste ou faça "Eeeeeeeca" antes do tempo meus amigos. Esse danado é bom demais.

Mas claro que a gente não tem tempo nem disposição para bater uma folha de couve cada vez que resolver tomar um suco...Solução? Pegue algumas folhas de couve (acredite, elas rendem horrores!), pique, coloca num liquidificador com um pouco de água e tchanan! Suco de couve! Eu prefiro coar para tirar gruminhos e a espuma, tem quem curta isso.

Coloque nas forminhas de gelo e quando for fazer um suco é só acrescentar um ou dois cubinhos. Juro, o gosto quase não se altera (QUASE).

Um pouquinho de hortelã deixa a coisa ainda mais refrescante!

Espero que tenham gostado!

Um beijo!

V.

Problemas em ser gordo...

Boa tarde pessoal, vou escrever meu segundo post aqui hoje já que terminou as provas que eu tinha essa semana...\o/

Bom, como assunto desta segunda postagem eu quis pegar algum assunto que todo mundo que é gordo se identifica, que são os 'problemas em ser gordo', é claro que os problemas vão variar de pessoa para pessoa, mas eu vou tentar falar as principais desvantagens de tudo isso...

1º Problema: Roupas
Esse deve ser o primeiro problema quando se tem alguns quilos a mais, vc fica preso as roupas que servem em você e não tem muita escolha em relação a isso, visto que a moda é para os magros (na maioria das vezes).

2º Problema: Exercícios Físicos
Um problema que também atingem nós gordinhos é a dificuldade em conseguir fazer exercícios  cansamos mais rápido  suamos o dobro e isso acaba afetando o nosso psicológico que por vezes acaba preferindo se fechar para esse tipo de coisa para não passar vergonha ou qualquer outra paranoia que nossa cabeça inventa.

3º Problema: Piadas
Não precisa se dizer muito sobre isso, a partir do momento que você é 'um pouco maior' do que as outras pessoas você á vira 'baleia', 'gordão', 'bola', isso para citar os xingamentos mais leves, mas acreditem, com o tempo você começa a encarar essa piada de outra maneira, você não pode deixar isso abalar você  pois é isso que acaba fazendo com que a piada continue, tente entrar na brincadeira e tentar sempre manter o nível da coisa, assim que começar a te ofender deixe isso claro para quem está fazendo isso...

Bom, esses são os principais problemas ao meu ver de ser gordo, eu tenho um problema que me incomoda muito mas que é bem especifico que é o suor excessivo, eu já fui no médico para procurar uma causa para isso mas após vários exames chegamos a conclusão de que a unica causa desse problema é o fato de eu estar acima do peso...=/

E vocês, conseguem dizer mais algum problema de ser gordo?, vale falar por experiencia própria..=D

Até o próximo post...

K.

Loucura!

Loucura loucura loucuuuura!

 Desculpem meu desaparecimento! Loucura de eventos aqui! Cometi muitos pecados nesses dois dias. Enter eles um chokito e uma lata de Kuat Zero.
Penitência? Ainda não tenho, mas estou pensando em uma hora de trampolim.
 Tudo começou com o calor. E a falta de qualquer outra bebida no evento que eu estava. Não resisti e bati um prato de estrogonofe com kuat. A comida foi queimada nas 6 horas que fiquei fotografando (por isso nem me culpo). Agora, o kuat, foi de ferrar a vida. Estava a 5 dias já quase sem ingestão de doces.
 Foi tomar uma bomba açucarada que é o refrigerante que a vontade por doces aumentou em mais de OITO MIL porcentos.

Agora é trabalhar para se desintoxicar de novo do doce... Ô coisa difícil viu... Eu estava indo tão bem.

Mas não vou desanimar! Esse fim de semana tem vídeo meu e do Kriko falando sobre ser gordo! E fotos! 

Um beijo
V.

Ps. vai uma foto da Nana (minha gata) decepcionada por eu ter comido doce.

Almoço #2 - Vera

Olá tudo bem? (RedeTv fellings...)

Xô falar, o Kriko não está escrevendo pois está em semana de provas (mandem energias positivas, ele PRECISA). Mas semana que vem ele volta!

Bom. Vamos ao meu almoço!

Devido o tempo chuvoso e uma certa preguiça pedi um lanche aqui no trabalho.

Segundo o site vem: Peito de peru defumado, ricota com tempero especial, passas, alface e molho de ervas finas na baguete.

Uva passa eu encontrei duas. Literalmente. O alface tinha um pedaço mixuruca e o resto era aquele alface roxo meio amarguinho. Mas estava bom.

E para beber, um chá branco.

Agora, de café da manhã eu tomei isso:

Detalhe para a seta verde na foto do pão. Um pão só é integral de verdade se tem, logo no começo, escrito que a farinha de trigo é INTEGRAL. Geralmente a farinha de trigo integral é o sexto ou sétimo item dos ingredientes. Ou é ENRIQUECIDO com grãos integrais e não FEITO com farinha integral.  Esse foi o único pão que encontrei que é integral de verdade. Pelo menos dos pães mais acessíveis. Fora que ele não tem pedacinhos de nada. Ele é meio adocicado, bem fofinho e macio. 

Esse creme de ricota é o mais puro creme com gosto de isopor. Mentira. Nem é tão ruim assim, mas não tem sal algum. Estou pensando em temperar com um pouco de azeite e sal de ervas. Para ver se dá um tchãn nele. E a barrinha de granola porque eu acho barrinha de cereais muito melada e alpistenta. Fico mascando que nem vaca aquilo... Prefiro algo mais crocante.

Ah! E não, não estou ganhando nada falando dessas marcas. É a mais pura preguiça de "tirar " as marcas.

E vocês?
O que comeram hoje?

Um beijo
V,

ÁGUA!

"Ó líquido benfazejo que rega nossas entranhas e não nos deixa secar o corpo tão pouco a alma..."

Okok. Menos viagem e mais praticidade.
Vamos falar de água.
Na verdade, vamos falar de BEBER água.
Eu não bebo água, quer dizer não bebia água. Praticamente nunca. Quantas vezes o coitado do meu corpo não me acordou de madrugada implorando um golinho de água. Fazendo eu beber 1 litro de água, as 3 da manhã, em praticamente um gole só.
Teve uma época que chegava a ser ridículo, eu passava mal de alguma coisa e o médico já perguntava: "Você tem tomado água?". Era tudo, enxaqueca, maxilar travado, tendinite, dor de garganta... Eu praticamente estava secando por dentro e o corpo gritava "EU QUERO UM COPO D'ÁGUA PORRA".
Fora o terror psicológico de todo mundo falando que eu deveria tomar água senão teria pedra no rim, eu não via nenhum motivo para tomar água. Nem nada. Refrigerante, suco, chá, água. Nada. Aliado a uma alimentação completamente errada e "seca" imagina como meu corpo sofria.
Aos poucos a água foi me conquistando. Fui gostando de tomar água. E o mais importante, fui ENTENDENDO que tomar água é bom, necessário e gostoso.
Olha aí:

O esquema é ENTENDER. Nada adianta todo mundo falar que XYZ é bom pra saúde... Tem que explicar o porquê. Claro que com água a coisa fica um pouco óbvia e tal.
Mas é uma coisa a se prestar atenção.
Ou mesmo dar uma de "Zequinha" e perguntar "Por quê?" pra tudo.
Porque esse ou aquele alimento é bom, porque não é, será que não é mesmo e por aí vai.

Hoje em dia eu tomo bastante água. Não fico enlouquecida pra saber se tomo 2, 3 ou setecentos litros por dia. Tem alguns aplicativos que te lembram de tomar água de tanto em tanto tempo. Se você tem um celular com Android ou um iPhone, pode procurar na loja que vocês encontram aplicativos assim. O meu me lembra de tomar água a cada 67 minutos.Mas, por causa do ar condicionado aqui do escritório, eu acabo bebendo mais vezes.

Espero que tenham gostado!Depois a Carol (nutricionista) fala mais a fundo sobre os benefícios da água!

Um beijo
V.

Meu almoço!

Oie! Para quem não viu ainda, fiz uma página no face pro blog EEEEEEEEEEE (aplausos, aplausos). =D
Segue o link: FACEBOOK!

Entre, curta e fique de olho nas dicas nutricionais por que compartilharemos por lá!

Mas o post de hoje é diferente. Vou (tentar) postar meu almoço aqui todos os dias. Faço do meu almoço a principal refeição do dia. E é a refeição onde eu tenho mais "regra" para comer (sempre no mesmo horário sem tv por perto).

E o almoço de hoje foooi:

Tchanan!

Purê de batata, salada de alface americana, crespa, rucula, 2 ovos de codorna, 1 azeitona, brócolis, um mini quiche de alho poró (do tamanho de uma empadinha), 1 filé e meio de frango grelhado e um pedaço de peixe empanado (que eu peguei na gula e só porque estava com MUITA vontade de peixe empanado).

E para beber um chá verde.

E não me perguntem porque tem dois conjuntos de talheres na minha bandeja.

Ah! Temperei a salada com azeite e vinagre balsâmico. E menos da metade do saquinho de sal (que tem 1g).

Não é dos mais saudáveis. Mas é melhor do que eu comia antes.

Um beijo.
V.

Só a comida?

Se você leu nossa parte dos "Colaboradores" deve ter se perguntado como eu pretendo emagrecer mudando basicamente só a alimentação.

Eu te explico.

Criar um novo hábito, tipo ir malhar, correr, se exercitar e afins é uma coisa difícil de fazer. Precisa de muito mais força de vontade. Mudar a alimentação, pensar no que se come e tal, é bem mais fácil.

Eu acho pelo menos.

Aí eu evito de ficar aquela ideia de: "Ah, como hoje eu malhei horrores posso comer isso ou aquilo."

Só com a mudança na alimentação, pelo menos por enquanto, eu não tenho para onde fugir.

Mas é difícil.

Uma coisa que já aprendi é que eu, realmente, não gosto de refrigerante. Me faz mal, é muito gelado sei lá. Eu não gosto. Mas não entendo porque tomo. Eu não gosto e faço. Isso é muito estranho.

Igual quando lançaram a H2O. Eu detestei. De verdade. hoje tomo com a maior naturalidade. Mesmo ainda não gostando.

Esse é o tipo de questão que aparece quando passamos a observar o que comemos. E não simplesmente engolimos a comida.

Um beijo

V.

^.^

Hoje eu vou fazer meu primeiro post, a Vera já fez os últimos 3 então acho que está na hora de eu mostrar um pouco de participação também. Ela disse os motivos dela para querer 'mudar' o jeito que ela observa a comida e etc...Nada mais justo do que eu também dar a minha versão de como é minha relação com a comida e com o fato de eu ser gordo.

Bom. Começando: eu não tenho nenhum problema com meu corpo, não sou encanado do tipo: 'meu deus, como estou gordo, o que vão achar de mim?', mas, realmente, as vezes é algo que incomoda, principalmente quando você quer comprar uma roupa legal e ela infelizmente não tem para o seu tamanho ou simplesmente não cai como você imaginava que ia ficar. 

Outro problema que existe em ser gordo é a necessidade que você tem de provar para os outros que você realmente faz 'compensar' o fato de ser gordo. É igual dizem que quem é feio tem obrigação de ser gente boa, acho que aplicam essa "teoria" com os gordos também. Eu realmente não ligo para a aparência da pessoa, mas o mundo liga e por isso temos que aprender a nos virar do jeito que dá.

Em relação a comida, o que posso dizer... Nosso relacionamento é perfeito e foi assim desde que me conheço por gente. É claro que já passei por algumas coisas ruins pelo fato de comer muito e de tudo, mas acho que a ultima coisa que me fez realmente pensar que eu preciso mudar foi ter uma pedra no rim. Desde que eu a tive procuro muito mudar. Mudei muita coisa na minha alimentação e na minha vida pessoal.

Bom, é isso, como vocês puderam perceber as vezes você só precisa de um pequeno empurrão para começar a mudar sua vida. No meu caso foi a maldita pedra no rim, espero que vocês não precisem de algo que doa tanto para resolverem mudar... Até o próximo post...

Diretamente do mundo da lua...

Onde tudo pode acontecer...

Tá, porque eu escrevi isso? Não tenho ideia.

Hoje o post tem vídeos! EEEEEEEEE (aplausos, aplausos).
Vou colocar os dois videos que me fizeram começar a pensar em mudar alguma coisa. Ah! Os dois são meus, ok? E em baixo vai a repercussão que teve num grupo. Assistam tudo. Vocês vão entender!

Aí meu namorado postou o vídeo num grupo de amigos dele. Eis que surge o tal comentário:

Aí eu fiquei passada e respondi:



Resposta (da mesma pessoa anterior):

A partir disso vi que seria uma batalha em vão. Minha resposta foi algo como "Eu te entendo mas não concordo. Como diria meu pai: "Gosto é que nem cú. Cada um tem o seu e acha que o do outro fede".

Foi a partir disso (e de algumas várias outras coisas) que parei para pensar na minha relação com comida.
Veja bem. Eu disse COMIDA. E não meu corpo. Não tenho nada contra meu corpo. Mas cansei de ter gastrite, ficar "empaxada" depois de comer demais, não ter um paladar decente... Enfim.
Meu pensamento de hoje é bem diferente do pensamento do dia do vídeo (sim, eu mudo de ideia rapidamente...). Hoje eu já penso que posso, sim, emagrecer. Mas não sei quanto.

Enfim. Reflitam comigo. O que acham das opiniões desse moço? E o quanto disso é opinião da geral e só eu não sabia?

Um beijo
V.

Comidas difíceis de deixar de comer...

Coisas muito difícies de deixar de comer. By Vera:

Pizza
Queijo (na boa, não vou abandonar QUEIJO)
Mortadela
Rosbife
Chocolate
Sorvete
Macarrão
Lasanha (a congelada da Sabia... Ai ai ai ♥)
Pizza
Brigadeiro
Beijinho
Coxinha
Pão de queijo
Nuggets
Purê de batata com queijo e mostarda.
Mostarda
Katchup
Já falei pizza?

Enfim.
É abrir mão de muita coisa (pelo menos por um tempo).
É preciso muita força de vontade.

Mas hoje consegui ir ao mercado comprar maçã e banana e SÓ comprar maçã e banana.

Vamos que vamos!

Um beijo
V.

Prazer!

Olá! Tudo bem?

Nós nos chamamos Vera e Kriko. Temos 25 e 21 anos, respectivamente, e cansamos de ser gordos.

A Vera se cansou de não poder comprar as roupas mais legais que tem.

O Kriko cansou de suar mais do que o normal. (Ele parou de fumar também!!!).

A proposta inicial desse blog é postar vlogs semanais, dicas, receitas, eventuais entrevistas e tudo o que mais aparecer.

Queremos fazer desse blog um compromisso público de que vamos emagrecer e seguir direito nossas respectivas orientações.

Compromissos públicos são mais difíceis de "burlar". 

Esperamos alcançar nossa meta. A Vera quer perder 30kg e o Kriko 20kg. Não nos colocamos um prazo. Não queremos pirar em cima disso. Só queremos ser mais saudáveis.

E também queremos incentivar quem quiser emagrecer!

Contamos com o apoio de vocês.

Um beijo.

Vera e Kriko