Compulsão!!

Oi Pessoal,

Quando a Vera me convidou para escrever no blog eu fiquei muito feliz, especialmente porque sempre que alguém tenta emagrecer corre pra internet para procurar um regime mágico, ai não dá certo (na maioria das vezes) e normalmente a pessoa logo pensa em buscar um nutricionista (o que é ótimo). Mas muitas vezes só isso não resolve, pois o problema é anterior a questão da alimentação em si, o problema é psicológico!!
Como assim, ser gordo agora é psicológico??
Não!! Mas ser gordo pode ser consequência de um quadro de COMPULSÃO ALIMENTAR.
Com o tempo vocês vão perceber que os posts serão sempre genéricos e se por acaso você se reconhecer indico que busque um bom psicólogo que possa realizar um diagnóstico mais completo e trabalhar essa questão.

A compulsão alimentar é um transtorno alimentar em que a pessoa consome uma grande quantidade de alimento de uma unica vez ou constantemente, mesmo sem estar com fome e chegando a ponto de se sentir desconfortável. Diferente da bulimia, o individuo não procura purgar o excesso.
Obviamente que este comportamento acaba por desencadear obesidade e diversas doenças relacionadas.
Alguns sintomas de compulsão alimentar são:

- Comer constantemente enquanto houver comida disponível;
- Comer quando está sobre pressão, ou quando se sente diminuído;
- Esconder hábitos alimentares devido a vergonha ou embaraço;
- Ingerir quantidade excessiva de comida, mesmo quando não tem fome.

 Estes são apenas alguns sintomas.

O mais importante é lembrar que estes são os sintomas e a causa da compulsão está associada as questões intimas individuais. Não há medicamento especifico para curar a compulsão e os tratamentos mais indicados são terapia (individual e/ou familiar, grupos, comportamental-cognitiva, psicoterapias psicanalíticas entre outras), acompanhamento médico e nutricional.

Portanto se você se enquadra nesta descrição procure um profissional que possa te orientar e continue seguindo o blog.

Beijos a todos

Vitória.

Vídeo #01

Primeiro vídeo!
Curtam, se inscrevam no canal, dá joinha, coloquem nos favoritos!

Esperamos que gostem!

Beijos
V e K

Feriado - a desgraça das "dietas"!

É gente, quem nunca passou por isso: está seguindo uma "dieta" direitinho, se esforçando sempre, aí chega o feriado e vai tudo por água abaixo!

Mas sem desesperos. Afinal não adianta encarar mil dietas. O importante é fazer uma reeducação alimentar e saber que sempre vão haver altos e baixos. Mas não se preocupe com esses quilos à mais. Retome sua rotina "saudável" e eles logo irão desaparecer.

Aqui vão algumas dicas para facilitar esse processo:

Que tal experimentar os "Sucos Verdes"? Sucos com algum tipo de hortaliça verde. Eles são capazes de ajudar nosso fígado a lidar com as toxinas ingeridas. Também ajudam a dar aquela eliminada nos líquidos retidos em nosso organismo, que podem ser causados pelo consumo excessivo de sódio (sal), bebidas alcoólicas e excesso de gordura.

Segue umas dicas de sucos que podem ajudar!!

Para aqueles que acham que o álcool não engorda, deixo aqui uma imagem com as calorias por quantidade de cada tipo de bebida, por isso, pense duas vezes antes de exagerar. Lembre-se que o importante é sempre ter equilíbrio.

Bom pessoal, o post de hoje é curtinho mas espero que ajude quem deu aquela exagerada no feriado!

Perder peso não deve ser um martírio ou sofrimento. Claro que é necessário boa vontade e dedicação, mas não adianta sair se privando de tudo e chegar a um ponto em que come o que vê pela frente. 
Procure uma nutricionista que poderá auxiliar nesse processo e evitar sofrimentos desnecessários.

Tudo o quem vem rápido, vai embora rápido. Não se esqueça disso antes de encarar uma dieta maluca que promete milagres. 

Um grande beijo à todos
Carol (nutricionista)

Volta?

Que vergonha... 13 dias sem postar...
Que horror...
Desculpem-nos! Mas nesses dias aconteceu muita coisa.
Entre elas meu aniversário! Sim! Fiquei mais velha =[... Sou uma 2.5 agora! Mas... Tudo bem! No meu aniversário não enfiei um, mas DOIS pés na jaca. Bolo, salgadinho, refrigerante, salaminho, queijos... Pizza!!! Muita pizza! Fora bobagens gastronômicas da Liberdade!
Por mais incrível que pareça, não engordei nesses dias. Muito pelo contrário. Emagreci! 2,7kg! E o Kriko perdeu em torno de 3,5kg também!
Outra coisa que aconteceu foi que o Kriko ficou internado 3 dias por conta de um abcesso na garganta. Crianças, cuidem das suas amidalites para elas não foderem vocês no futuro.

Apesar de tudo queremos voltar a colocar as coisas em ordem. Então, esse feriado vamos sentar, reformular a vida, criar cardápios, calendários e metas.
Querer mudar a vida dá nisso. Altos e baixos o tempo todo.
Mas esperamos conseguir levar as coisas de um jeito bom. Não estamos fazendo resoluções de ano novo, projeto verão ou qualquer coisa que o valha. Queremos fazer uma mudança de vida. E isso mexe muito mais do que só com o peso. É enfrentar todo tipo de insegurança, boicote, auto-sabotagem...

Isso leva mais que só força de vontade. É um acordo que você faz com você. E lidar com todos seus monstros internos não é fácil!
Bom.

Devidas explicações dadas.
Vamos que vamos!

Não podemos desanimar!
Beijos
Vera

E este post ganhou o: 

O calor deu uma trégua, mas vamos nos preparar porque é fato que ele volta!

Olá pessoal, tudo bem?

Eu sou a Carol (nutricionista). Não vou ficar me apresentando porque quem está lendo quer chegar direto ao ponto, então caso queiram me conhecer melhor, cliquem em "colaboradores".

Bom, alimentação saudável é o assunto mais comentado no momento. Mas nem sempre é fácil. Quem gosta de tomar algum chá sem açúcar? Pois, acreditem, se querem algum benefício é necessário não adicionar nenhum tipo de açúcar.

Mas estou aqui para dar soluções e não problemas, então vamos lá. 
Vocês já ouviram falar em SUCHÁS? Sucos com chás na composição? São muito interessantes para mascarar aquele gosto amargo de alguns chás e dar um toque mais saudável ao seu suco. Além disso dependendo da composição desse suco eles podem ser ótimos para destoxificar seu organismo.




Vamos começar pelo básico. Como se prepara um chá? Qual a forma correta?

Infusão:

Despejar água fervente sobre as partes ativas do vegetal (folhas e flores), deixar 5 a 10 min
5g para 100ml de água

Decoção:

Despejar água fria sobre as partes ativas do vegetal (raízes e caules), levantar ebulição e deixar 3 a 5 min
5g para 100ml de água

Chás preparados, vamos às receitas!!!





SUCHÁ DE HIBISCO, ERVA DOCE E MAÇÃ

Ingredientes:

250 ml de infusão de hibisco e erva doce (2 colheres de chá de cada erva)
Suco de 1 maçã
Cubos de gelo à gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome gelado.

SUCHÁ DE CAVALINHA E ABACAXI

Ingredientes:
250 ml de infusão de cavalinha (2 colheres de chá da erva)
1 rodela grossa de abacaxi
4 folhas de hortelã
Cubos de gelo à gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome gelado.

Essas são apenas duas sugestões mas vocês podem montar seus suchás como preferirem!!
Espero que tenham gostado!!

Beijos
Carolina